由精萃浓缩咖啡制成，融合绵密奶泡，风味更浓郁和甘甜。

wiki百科里，澳白Flat white是一种在浓缩咖啡中加入细腻奶泡而制成的饮料，咖啡味道更浓郁，奶量更少，奶泡更薄。对于其奶泡的描述则是老外非常喜欢的所谓“天鹅绒”般的质感。标准的澳白出杯量较小，一般仅为5.3-5.6盎司（即150-160ml），大多数的精品咖啡店也恪守这个分量，如果你喝到的澳白特别小杯，那是因为他们比较“正宗”。在澳洲，人们做澳白只会制作热的，因为这是一杯澳白咖啡的灵魂所在